Si tout à coup vous tombez sur des pêches pas très mûres et sans goût, vous pouvez cuisiner un tel dessert. Les baies peuvent être prises n'importe lesquelles, fraîches ou congelées.
Pêches coupées en 4 parties, mettre dans une casserole, ajouter les baies, saupoudrer de sucre et verser un peu d'eau. Cuire à couvert pendant 10 minutes.
Mettez les pêches dans un moule, ajoutez une cuillerée de yaourt, saupoudrez de miettes de biscuits. Bon appétit!