Pain très parfumé et savoureux.
Frottez le fromage cottage à travers un tamis.
Mélanger le fromage cottage, le beurre fouetté, les œufs, le sucre ordinaire et vanillé, le sel et le rhum.
Bien mélanger.
Ajouter le lait, la farine et la levure. Pétrir la pâte.
Laisser lever dans un endroit chaud. Verser dans un moule à cake. Gardez à nouveau au chaud. Lorsque la pâte monte, mettez au four préchauffé à 180 degrés pendant 30 minutes.