Le record du monde de dégustation de cupcakes a été établi en 2012. L'amateur de cette délicieuse pâtisserie a alors mangé 72 pièces en 6 minutes ! Bien sûr, pour un public non préparé, une telle quantité de cupcakes, même les plus délicieux du monde, peut s'avérer trop difficile à gérer. Nous vous conseillons donc de vous en tenir à de petites quantités de muffins faits maison dans des moules en silicone, que vous pourrez réaliser vous-même grâce à notre recette étape par étape.
Étape 1
Battre vigoureusement le beurre mou avec le sucre et le sucre vanillé.
Étape 2
Battre les œufs séparément jusqu'à ce qu'ils soient mousseux. Incorporer le mélange crémeux aux œufs battus par petites portions, ajouter progressivement la farine avec la levure chimique, ajouter le lait et mélanger.
Étape 3
Répartissez la pâte dans les moules en les remplissant à moitié. Placer les moules au four préchauffé à 180°C pendant 20 minutes.
Étape 4
Servez les muffins après qu'ils aient légèrement refroidi.
