Le glaçage des cupcakes peut être sucré ou acide, acidulé ou écoeurant. Mais la combinaison la plus populaire dans le monde des desserts est la combinaison traditionnelle de cupcakes sucrés et de glaçage aigre. L'ingrédient clé du glaçage est toujours un produit : du jus de citron naturel fraîchement pressé.
Étape 1

Tamisez le sucre glace à travers un tamis et versez-le dans un grand verre ou un bol profond. Ajoutez le jus de citron et mixez à basse vitesse avec un mixeur ou un mixeur.