Placez les pois chiches dans un bol profond. Ajoutez les épices, l’huile végétale et le sel aux pois chiches.
Bien mélanger les pois chiches et les épices.
Répartir les pois chiches en une couche uniforme sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
Faites cuire les pois chiches pendant 10 minutes jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
Répartissez les pois chiches dans des bols de service et servez. Bon appétit!