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Vous pouvez préparer des millions de plats différents avec des pommes de terre, aussi bien quotidiens que festifs. L’un des plats d’accompagnement les plus courants sur la table est la purée de pommes de terre. Vous pouvez facilement préparer une purée d’ail crémeuse en utilisant notre recette.

Étape 1

Versez le bouillon dans une casserole et placez sur le feu. Ajoutez le romarin et l’ail au bouillon. Porter à ébullition, ajouter le sel et les pommes de terre. Cuire jusqu’à ce que les pommes de terre soient cuites, 10 à 15 minutes.

Étape 2

Ajoutez du lait chaud, du beurre fondu, de la crème sure, du sel et du poivre au goût aux pommes de terre cuites et écrasez les pommes de terre en purée.