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Il y a plusieurs années, des nutritionnistes ont mené des recherches pour déterminer quel type de soupe procurait une satiété durable : la soupe nature ou la soupe à la crème. Il a été constaté qu'après une soupe à la crème, le corps se sent rassasié plus rapidement et dure plus longtemps. En conséquence, pour ceux qui ont besoin de perdre du poids de toute urgence, c'est un excellent moyen ! Vous pouvez préparer l'une des soupes les plus délicieuses - la soupe à la crème au fromage - dans un multicuiseur pour gagner du temps passé en cuisine.

Étape 1

Faire une friture. Allumez le multicuiseur en mode « friture ». Ajoutez l’huile d’olive dans le bol sec du multicuiseur. Lorsque l’huile est chaude, ajoutez l’oignon et la carotte. Faire frire pendant 10 minutes.

Étape 2

Faites cuire la soupe. Versez de l’eau sur le mélange à frire et ajoutez les pommes de terre. Ajoutez du sel et des épices. Fermez le multicuiseur. Réglez le mode sur « ragoût » ou « soupe ». 5 minutes avant la cuisson, ouvrez le couvercle et ajoutez le fromage. Fermez le couvercle jusqu’à ce que vous entendiez un bip.

Étape 3

Préparez une soupe à la crème. Ouvrez le couvercle. Laissez reposer la soupe pendant 15 minutes pour qu'elle refroidisse légèrement. Mixez le contenu avec un mixeur plongeant jusqu'à obtenir une consistance lisse.