Les enfants ont besoin de manger beaucoup d’aliments végétaux pour grandir activement. Mais les bébés refusent souvent de manger des légumes crus. Dans ce cas, il est préférable de préparer une soupe à la crème pour bébé à partir de brocoli et de crème. Les produits laitiers et le bouillon de poulet compenseront la saveur du chou. La soupe s'avère délicieuse et aromatique. Ce plat peut être servi aux enfants à partir de 1 an et demi. Le brocoli est particulièrement bénéfique à cet âge. Le chou renforce les os et améliore la digestion. La soupe à la crème est également un excellent moyen d’apprendre à votre bébé à manger seul.
Étape 1

Préparez une soupe à la crème. Mettre les petits fleurons de brocoli, l’oignon haché et l’ail dans une casserole. Ajoutez du sel, ajoutez de la crème, mettez sur le feu et portez à ébullition. Versez le bouillon de poulet et laissez mijoter 20 à 25 minutes. Réduisez la soupe en purée à l’aide d’un mixeur plongeant.