
Faites bouillir le riz jusqu'à ce qu'il soit cuit. Pour ce faire, placez le riz dans une casserole ou une marmite, ajoutez de l'eau dans un rapport de 1:2, portez à ébullition, puis réduisez le feu à doux, couvrez avec un couvercle et laissez cuire jusqu'à ce que le liquide soit complètement évaporé pendant 20-25 minutes.

Coupez les bâtonnets de crabe.

Coupez le concombre frais en cubes.

Coupez les œufs de poule durs en cubes.

Mettre tous les ingrédients de la salade dans un saladier profond : riz, œuf, bâtonnets de crabe, concombre, maïs en conserve.

Assaisonnez la salade avec de la mayonnaise.

Ajoutez les légumes verts hachés à la salade et mélangez bien.

Répartissez la salade dans des assiettes portionnées et servez. Bon appétit!