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Casserole de fromage cottage au fromage
Ingrédients
- Fromage cottage - 200 g
- Fromage à pâte dure - 75 g
- Farine de blé pour pâtisserie - 30 g
- Œuf de poule - 60 g
- Herbes fraîches - 30 g
- Huile de tournesol raffinée - 5 g
- Basilic séché - 2 g
La casserole de fromage cottage classique peut être rendue encore plus délicieuse si vous la cuisinez avec du fromage. Pour ce faire, selon la recette, vous devez ajouter du fromage, de la farine et de l'œuf au fromage cottage. La cocotte au fromage est cuite, comme une cocotte ordinaire, au four pendant une demi-heure. Si vous le souhaitez, vous pouvez le cuisiner dans un multicuiseur. La casserole de fromage peut être servie comme petit-déjeuner ou comme déjeuner complet.
Étape 1
Préparez le fond de la cocotte. Ajoutez du fromage au fromage cottage. Battez un œuf dedans, ajoutez du sel, du poivre et mélangez jusqu'à obtenir une consistance lisse. Ajoutez les herbes au mélange et remuez à nouveau les ingrédients. À la fin, ajoutez la farine et mélangez à nouveau.
Étape 2
Cuire la cocotte. Déposez la pâte dans un plat allant au four et enfournez pendant 30 minutes.
