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Café avec crème fouettée

Café avec crème fouettée

Ingrédients

C'est une chose de verser de la crème dans une tasse de café, mais c'en est une autre de faire de la crème fouettée et de la placer sur du café chaud fraîchement moulu. À la maison, cela peut être préparé en un rien de temps. Il vous suffit de préparer un expresso et de créer un cappuccino aéré avec de la crème et du sucre.

Étape 1

Café avec crème fouettée

Préparez du café. Versez le café moulu dans le turc et remplissez-le d'eau. Après ébullition, laissez mijoter le café 1 minute à feu doux.

Étape 2

Café avec crème fouettée

Fouetter la crème. Ajoutez le sucre à la crème et battez jusqu’à ce que des pics fermes se forment. Râpez le chocolat sur une râpe fine.

Étape 3

Café avec crème fouettée

Préparez la boisson pour la servir. Filtrez le café et versez-le dans une tasse. Déposez de la crème fouettée sur le café et saupoudrez de chocolat râpé.