
Prenez un bol profond, cassez-y un œuf et ajoutez le beurre ramolli.

Mélangez le tout jusqu'à obtenir une consistance lisse.

Ajoutez les flocons de noix de coco et le chocolat haché au mélange.

Ajoutez la farine de maïs et le sucre, remuez.

Prenez une plaque à pâtisserie et placez les biscuits formés à partir de la pâte sur du papier sulfurisé. Placer dans un four préchauffé à 180°C pendant 25-30 minutes jusqu'à ce que les biscuits soient dorés.

Retirez les biscuits du four. Laissez refroidir.