Hé, qui est le dernier en matière de chocolat et de dent sucrée ici ? Demandé de ne pas emprunter? Et si je venais avec une recette de soupe au chocolat ? Ici! Et ils ont dit que tout avait déjà été essayé et re-préparé.
Casser le chocolat en morceaux et le faire fondre dans une casserole au bain-marie.
Faites chauffer la crème à feu doux et versez-la dans une casserole avec le chocolat. Ajouter 0,5 cuillère à soupe. l. sucre, bien mélanger.
Pelez le pamplemousse de la peau et des films, découpez la pulpe, saupoudrez-le de poudre de cacao, de cannelle et du sucre restant. Vous pouvez brûler le filet avec un brûleur.
Versez la soupe dans un bol, posez dessus des tranches de pamplemousse, décorez de feuilles de menthe et servez immédiatement.