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Si vous souhaitez organiser un dîner de style asiatique ou si vous prévoyez une fête bruyante entre amis, les ailes à la sauce soja-miel vous seront utiles. Ces ailes sont une excellente collation à la bière. Pour les préparer, on utilise les ingrédients les plus simples et les moins chers : un paquet d'ailes, du miel et de la sauce soja.

Étape 1

Préparez la marinade. Dans un bol, mélanger la sauce soja, le miel et le poivre noir.

Étape 2

Coupez les ailes de poulet. Retirez la partie pointue de l'aile. Coupez l’aile charnue en deux au niveau de l’articulation.

Étape 3

Placez les ailes dans un bol profond et versez dessus la marinade. Laissez-les mariner pendant 20 minutes.

Étape 4

Faites bien chauffer la poêle, versez l'huile végétale et ajoutez les ailes.

Étape 5

Faites frire le poulet pendant 10 à 12 minutes des deux côtés à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit complètement cuit et qu'il ait une belle croûte dorée foncée.

Étape 6

Les ailes à la sauce soja-miel sont prêtes. Saupoudrez-les de graines de sésame et décorez de fines tranches de radis. Bon appétit.