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L’un des plats préférés de nombreuses personnes est le poulet frit. Les ailes ou les cuisses frites sont particulièrement délicieuses. Une fois frit, il forme la croûte croustillante préférée de tous. L'ajout de chapelure rendra la croûte encore plus savoureuse et les cuisses de poulet auront l'air encore plus appétissantes ! Ajoutez les gousses d’ail écrasées et le mélange de poivre moulu. Après cela, le goût du plat se révélera encore plus fortement, devenant riche et piquant !

Étape 1

Écrasez les gousses d'ail.

Étape 2

Prenez un bol profond et placez-y les cuisses de poulet. Ajoutez l'ail écrasé, la chapelure, le mélange sel et poivre. Bien mélanger tous les ingrédients et laisser reposer 15 minutes. Ceci est nécessaire pour mariner les cuisses.

Étape 3

Prenez une poêle, graissez-la avec de l'huile végétale et faites-la chauffer. Ajoutez les cuisses de poulet à frire et couvrez la poêle avec un couvercle.

Étape 4

Faites frire le poulet à feu moyen pendant 15 à 20 minutes jusqu'à ce qu'il soit doré d'un côté.

Étape 5

Retournez ensuite les cuisses de poulet et faites-les frire pendant 15 à 20 minutes supplémentaires jusqu'à ce qu'elles soient dorées de l'autre côté.

Étape 6

Éteignez le feu et laissez les cuisses refroidir légèrement. Les cuisses de poulet sont prêtes !