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La salade de poulet aux champignons est une salade délicieuse et facile à préparer qui convient aussi bien à une table de fête qu'à tous les jours. Cette salade inhabituelle et délicieuse est composée d'ingrédients très simples. Les champignons et le fromage donnent à cette salade une saveur particulière.

Étape 1

Coupez les champignons, les oignons, les œufs et le poulet en petits cubes.

Étape 2

Prenez une râpe grossière et râpez le fromage.

Étape 3

Placez une poêle avec de l’huile d’olive ou végétale sur feu moyen. Déposez les champignons dessus. Faites frire les champignons jusqu’à ce qu’ils soient dorés.

Étape 4

Ajoutez l’oignon aux champignons et continuez à faire frire jusqu’à ce que l’oignon et les champignons soient complètement cuits.

Étape 5

Placez le poulet, les champignons et les oignons dans une assiette creuse. Ajoutez-y des œufs, du fromage et de la mayonnaise. Mélanger tous les ingrédients.