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Soupe au poulet et aux nouilles
Ingrédients
- Cuisse de poulet - 600 g
- Oignons - 80 g
- Carottes - 100 g
- Pommes de terre - 240 g
- Nouilles - 100 g
- Huile de tournesol raffinée - 25 g
- Bouillon de poulet - 1000 g
Les nouilles ont rapidement gagné en popularité dans le monde entier. Il y avait plusieurs raisons à cela. Tout d'abord, c'est facile à préparer : de nos jours, les nouilles sont généralement achetées en magasin, mais si vous le souhaitez, vous pouvez facilement les préparer à la maison. Deuxièmement, le prix bas et troisièmement, la polyvalence. Des centaines de plats différents peuvent être préparés à partir de nouilles. Par exemple, nous avons opté pour une soupe au poulet et aux nouilles. C'est nutritif et délicieux !
Étape 1

Versez le bouillon sur les cuisses de poulet, portez à ébullition et laissez mijoter environ 15 minutes à feu doux.
Étape 2

Ajoutez les légumes et laissez cuire encore 5 minutes environ. Retirez les cuisses de poulet, retirez la viande et coupez-la en cubes.
Étape 3

Remettez la viande dans la soupe, ajoutez les nouilles, assaisonnez de poivre et laissez cuire encore 5 minutes.