Un plat savoureux, intéressant et surtout abordable que toute personne sachant utiliser un four peut gérer. Mettez de côté vos craintes de trop cuire le poulet : vous ne pourrez pas le faire. Les tomates rendront toujours votre poulet très juteux et ajouteront également une légère acidité piquante.
Étape 1

Faites des coupes transversales dans le filet de poulet jusqu'au milieu du morceau.
Étape 2

Coupez la tomate en tranches et placez-la dans les entailles de la viande. Ajoutez du sel et du poivre.
Étape 3

Râpez le fromage et répartissez-le uniformément sur le filet.
Étape 4

Placer au four préchauffé pendant 15 à 20 minutes.