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Un sandwich est un aliment de restauration rapide fait maison sous forme de sandwich fermé avec une garniture composée d'ingrédients copieux (viande, poisson, œufs, fromage, complétés par des légumes et des herbes). Aujourd'hui, nous allons vous expliquer comment préparer un sandwich au fromage grillé classique sur une plaque chauffante. À l’aide d’une recette simple, vous pouvez rapidement préparer ce « sandwich » pour le petit-déjeuner ou l’emporter avec vous pour une collation.

Étape 1

Étalez du beurre sur un côté de chaque tranche de pain.

Étape 2

Déposez le fromage (vous pouvez le superposer en 2 couches) sur une tranche de pain (du côté que vous n’avez pas beurré). Placez une autre tranche de pain sur le fromage (côté beurré vers l'extérieur).

Étape 3

Faites frire le sandwich dans une poêle à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit croustillant, 1,5 à 2 minutes de chaque côté. Pendant ce temps, la garniture au fromage va fondre. L'huile avec laquelle vous avez graissé le pain est suffisante pour la friture, alors n'ajoutez pas d'huile supplémentaire dans la poêle, sinon vos sandwichs seront trop gras.