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Croûtons au fromage avec œuf au four

Croûtons au fromage avec œuf au four

Ingrédients

Les croûtons au fromage et aux œufs sont une option très savoureuse et copieuse pour le petit-déjeuner ou une collation. Et cela ne prendra pas beaucoup de temps à préparer. Vous pouvez ajouter d'autres ingrédients comme garniture : saucisse, tomates, carottes. Cela rendra chaque petit-déjeuner spécial et différent des autres.

Étape 1

Croûtons au fromage avec œuf au four

Dans un bol, battre 1 œuf, le lait, le sel et le poivre au goût.

Étape 2

Croûtons au fromage avec œuf au four

Retirer la chapelure de deux croûtons en ne laissant que les croûtes. Placez un morceau de pain entier dans chaque croûton. Le croûton supérieur sans centre deviendra un moule pour la garniture. Trempez les croûtons obtenus dans le mélange d’œufs.

Étape 3

Croûtons au fromage avec œuf au four

Râpez le fromage sur une râpe grossière. Tapisser un plat allant au four de papier sulfurisé. Déposez les croûtons dessus. Avec précaution, sans abîmer le jaune, cassez 1 œuf dans chaque toast sans le milieu. Saupoudrer de fromage, de sel et de poivre.

Étape 4

Croûtons au fromage avec œuf au four

Mettre au four et cuire 10 à 12 minutes à 180°C.