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Trempette au fromage et à la viande

Trempette au fromage et à la viande

Ingrédients

Le dip est une sauce pour tremper des aliments, tels que des chips, des morceaux de légumes, des fruits, de la viande, des fruits de mer. La principale différence avec les sauces classiques réside dans la méthode d'application : les aliments ne sont pas versés avec la sauce, mais trempés dans la sauce. Préparez une trempette apéritive chaude avec de la viande hachée et des légumes selon notre recette. La sauce est fantastiquement savoureuse et copieuse.

Étape 1

Faites revenir l’oignon et l’ail hachés jusqu’à ce qu’ils soient tendres. Ajoutez la viande hachée et faites-la revenir jusqu'à ce qu'elle soit à moitié cuite.

Étape 2

Ajoutez les tomates et le bouillon de poulet, laissez mijoter jusqu'à ce que presque tout le liquide se soit évaporé.

Étape 3

Ajoutez les épinards, les fleurons de brocoli, assaisonnez, remuez et laissez cuire quelques minutes.

Étape 4

Ajoutez le fromage à la crème, le parmesan râpé et faites cuire jusqu'à ce qu'il soit fondu.

Étape 5

Retirer du feu, transférer dans un moule et saupoudrer de mozzarella râpée.

Étape 6

Placez la poêle sous un gril chaud pendant 15 à 20 minutes.