Les sandwichs sains pour le petit-déjeuner sont une excellente façon de commencer la journée pour ceux qui aiment manger sainement. Il est recommandé de les préparer à partir de pain complet. La recette d’un sandwich savoureux et sain nécessite un traitement thermique minimal. Faire des sandwichs au fromage et à l’aneth ne prend pas beaucoup de temps. La technique est simple : faites frire le croûton, saupoudrez d'aneth et placez une tranche de fromage dessus. Utilisez des œufs faits maison pour la pâte : cela rendra les sandwichs plus brillants en couleur.
Étape 1
Préparez la pâte pour les croûtons. Battre les œufs, ajouter le lait, le sel et le poivre.
Étape 2
Faites tremper les tranches de pain dans la pâte et faites-les frire des deux côtés dans une poêle avec de l'huile végétale jusqu'à ce qu'elles soient dorées, environ 2 à 3 minutes de chaque côté. Déposez des tranches de fromage sur les sandwichs et décorez d’un brin d’aneth.
