cookinero.com

Les champignons farcis sont un apéritif chaud et copieux avec une riche saveur de bacon. Il peut devenir un plat chaud à part entière et remplacer le déjeuner ou le dîner. Les champignons peuvent être servis individuellement ou dans un plat commun avec un accompagnement de riz, de spaghetti ou de pommes de terre. Les champignons farcis au four décoreront n'importe quelle table, ils sont faciles à préparer et, lorsqu'ils sont combinés avec la garniture, ils vous raviront par leur goût original.

Étape 1

Retirez délicatement les pieds des champignons sans abîmer les chapeaux. Coupez le poulet bouilli en petits morceaux. Dans un récipient séparé, mélangez le poulet et la crème sure, ajoutez du sel et du poivre au goût. Bien mélanger la garniture.

Étape 2

Déposez les champignons sur une plaque de cuisson préalablement graissée d'huile. Remplissez les chapeaux de champignons avec la garniture préparée.

Étape 3

Enveloppez chaque champignon d’une tranche de bacon. Placer au four préchauffé à 190 ℃, cuire pendant 15 à 20 minutes.

Étape 4

Disposez les champignons cuits et chauds sur des assiettes de service. Garnir d'épinards frais ou de feuilles de laitue et de tomates cerises entières ou tranchées.