cookinero.com

Les champignons frits à la poêle avec des oignons sont un plat vraiment fait maison que beaucoup de gens adorent. Le Champignon est un champignon de saison cultivé artificiellement, facile à acheter et à cuisiner. En magasin, choisissez des spécimens de taille moyenne avec un capuchon élastique. Il doit être blanc, crème ou marron. En suivant la recette de cuisson des champignons à la poêle, faire frire des champignons est un plaisir.

Étape 1

Faire revenir les champignons. Pour ce faire, versez de l’huile dans une poêle et faites-la chauffer. Ajoutez les champignons et faites revenir à feu maximum. Remuez les champignons de temps en temps. Faire frire jusqu’à ce qu’ils soient uniformément dorés, environ 10 à 15 minutes.

Étape 2

Terminez la préparation. Ajoutez les oignons hachés aux champignons. Réduire le feu à moyen et cuire jusqu’à ce que les champignons et les oignons soient tendres, environ 15 minutes. Remuez, salez, poivrez et retirez du feu.