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La bouillie de semoule est un cauchemar pour de nombreux enfants, surtout si elle contient des grumeaux. C'est peut-être pour cela que la semoule a été utilisée de manière plus savoureuse et qu'une casserole de fromage blanc avec de la semoule, cuite au four, est apparue. Quiconque a déjà goûté ces délicieux carrés se souvient que la semoule rend leur texture agréable et légèrement friable. Essayez-le vous-même.

Étape 1

Mélanger le fromage cottage avec les jaunes, la crème sure, le sucre, la vanille et battre avec un mixeur.

Étape 2

Mélanger la semoule avec la levure chimique, ajouter à la masse de caillé et bien mélanger le tout.

Étape 3

Battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils forment des pics fermes, les ajouter au mélange de caillé et mélanger délicatement.

Étape 4

Placez la pâte dans un moule graissé et faites cuire au four à 180°C pendant 45 à 55 minutes jusqu'à ce qu'elle soit dorée.

Étape 5

Couper en portions et servir.