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Brochette de carpe

Brochette de carpe

Ingrédients

La carpe est le poisson le plus simple. Quelqu'un achète et quelqu'un l'attrape lui-même, vous pouvez tout cuisiner avec, y compris le barbecue.

Étape 1

Brochette de carpe

Nous nettoyons le poisson, le éviscérons, le coupons en portions.

Étape 2

Brochette de carpe

Ajouter la mayonnaise, la sauce soja, l'aneth finement haché, le poivre au poisson.

Étape 3

Brochette de carpe

Mélanger et laisser mariner.

Étape 4

Brochette de carpe

Mettez le poisson sur un gril de barbecue et faites-le frire sur des charbons ardents.

Étape 5

Brochette de carpe

Le shish kebab de carpe est prêt. Bon appétit!!!