Les canapés sont une façon très originale de présenter un plat sur une table de fête. Aujourd’hui, les canapés appartiennent à une section distincte de la cuisine. Les canapés sont une « plateforme » pour l’imagination culinaire. L'association de la mozzarella et des tomates cerises est l'une des combinaisons de saveurs les plus réussies. Cet apéritif très facile à préparer sera un excellent ajout à une table de fête ou de tous les jours. La préparation ne prendra pas beaucoup de temps, mais la combinaison de saveurs et la présentation inhabituelle surprendront agréablement vos proches.
Étape 1
Coupez les feuilles de laitue en travers en morceaux de taille moyenne de 1,5 à 2 cm.
Étape 2
Coupez la mozzarella en cubes de 1,5 à 2 cm.
Étape 3
Prenez les brochettes et mettez les ingrédients sur chacune d'elles dans l'ordre suivant : fromage, feuille de laitue et tomates cerises.
Étape 4
Décorez l'assiette de service avec des feuilles de laitue, disposez les canapés et servez.
