Les canapés sont de petits apéritifs composés d'une variété d'ingrédients. Traditionnellement, les canapés sont servis lors des buffets ou avant le plat principal. Dans la cuisine moderne, l'art des canapés est devenu un domaine culinaire à part entière et le nombre de recettes se compte par milliers. Les principaux avantages de ce plat sont sa facilité de préparation et sa présentation intéressante. Cette option de garniture utilise une combinaison originale d'ingrédients. Le poulet, l’orange, les tomates et le fromage créent une saveur lumineuse et mémorable.
Étape 1
Coupez la baguette en tranches de 5 mm d'épaisseur. Coupez les croûtes de chaque tranche.
Étape 2
Coupez le fromage en fines tranches de 2 à 3 mm d’épaisseur.
Étape 3
Coupez également le filet de poulet en fines tranches.
Étape 4
Coupez l'orange en tranches.
Étape 5
Coupez les tomates cerises en quatre morceaux.
Étape 6
Déposez un petit morceau de laitue sur chaque tranche de pain. Déposez un peu de mayonnaise et une tranche de poulet sur la salade.
Étape 7
Garnissez le poulet de fromage, de tranches d’orange et de tomates cerises. Piquer les canapés avec des brochettes.
