Tout le monde connaît les bienfaits du chou blanc, mais juste comme ça, peu de gens le mangeront - râpé. Par conséquent, nous hachons le chou, ajoutons une pomme aigre et du miel d'une nouvelle récolte. Et maintenant en avant - pour le goût et la santé !
Hacher finement le chou, sans utiliser la tige, saler.
Pelez les pommes de la peau et du cœur, coupez la chair en lanières.
Mélanger le miel et le vinaigre, ajouter l'huile. Sel et poivre.
Mélanger les pommes et le chou, verser la vinaigrette. Laissez infuser pendant 30 minutes. et servir.