Plat délicieux et copieux pour un déjeuner ou un dîner fait maison.
Versez le sarrasin, faites cuire la bouillie friable.
Hacher l'oignon, la carotte, l'ail, le poivron. Frire les légumes dans l'huile végétale.
Ajouter le hachis. Frire avec des légumes.
Ajouter les tomates râpées.
Puis la crème sure.
Saler, poivrer, ajouter un mélange d'herbes et de bouillon. Laisser mijoter à feu doux pendant 7 à 10 minutes.
Ajouter le sarrasin.
Remuer, réchauffer sous le couvercle pendant 2-3 minutes.
Bon appétit!