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La cocotte de brocoli est l’une des nombreuses variantes du thème de la cocotte. Cette recette est unique car elle utilise des aliments riches en vitamines et en graisses saines. Le fromage et la crème contiennent de grandes quantités de calcium. Œuf – graisses et minéraux sains. Et le brocoli est riche en antioxydants. Cette casserole de brocoli et de fromage est facile à préparer et le four fait la plupart du travail pour vous.

Étape 1

Faire bouillir le chou. Placez les inflorescences dans de l'eau bouillante salée et faites cuire pendant 5 à 7 minutes.

Étape 2

Faire un remplissage. Mélangez les œufs de poule avec une fourchette jusqu'à obtenir une consistance lisse. Ajoutez la crème, le sel et le poivre au goût et la plupart du fromage râpé aux œufs.

Étape 3

Mélanger les ingrédients et cuire au four. Graisser la poêle avec un peu d'huile. Déposez-y le brocoli et versez dessus le mélange obtenu. Répartissez le liquide uniformément sur toute la poêle, saupoudrez le reste de fromage râpé sur le dessus et faites cuire au four préchauffé à 180 degrés. Cela prendra 15 à 20 minutes.