Les craquelins dans un œuf peuvent être préparés pour le petit-déjeuner ou le goûter. Vous pouvez l'emporter avec vous lors d'un pique-nique ou comme déjeuner au travail. Il s’agit d’un plat polyvalent qui cuit rapidement à la poêle et ne nécessite aucune compétence culinaire particulière. Les croûtons frits dans des œufs plairont certainement aux enfants. Ce plat peut remplacer les frites malsaines.
Étape 1
Faire de la chapelure dans l'œuf. Battez les œufs dans un bol profond. Ajoutez du sel, du poivre et de l'ail. Versez le lait. Remuez le mélange. Faire chauffer une poêle. Trempez la chapelure dans le mélange d’œufs et de lait. Faire revenir des deux côtés à feu moyen dans une poêle avec de l'huile végétale jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Mettre sur une assiette.
