Très souvent, les lentilles sont ignorées, mais cette légumineuse est très saine. Les lentilles contiennent beaucoup de protéines et de microéléments. Les lentilles peuvent être ajoutées à une variété de plats. Vous pouvez également simplement le faire bouillir et le servir en accompagnement. Faites bouillir les lentilles, ajoutez du filet de poulet frit avec des oignons et un délicieux plat hypocalorique est prêt. Il plaira certainement à celles qui surveillent leur silhouette. Pour rendre les lentilles bouillies encore plus savoureuses, ajoutez-y des herbes et de l'huile d'olive.
Étape 1
Versez beaucoup d’eau froide sur les lentilles et placez-les sur le feu. Salez l'eau, portez à ébullition et faites cuire les lentilles à feu doux pendant environ 30 minutes. Placez les lentilles cuites dans une passoire.
Étape 2
Coupez le poulet en petits morceaux.
Étape 3
Hachez finement l'oignon.
Étape 4
Hachez l'ail.
Étape 5
Faites chauffer une poêle et faites revenir l’oignon et l’ail dans l’huile végétale pendant 3 minutes.
Étape 6
Ajoutez le poulet et faites cuire le tout pendant 7 à 10 minutes jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit. Ajoutez du sel et du poivre.
Étape 7
Placez les lentilles et le poulet dans une assiette.
Étape 8
Garnir le plat d'une tomate cerise.
