Beurre parfumé au basilic et maïs fumant, quoi de plus beau en été ?
Vous devez d'abord faire bouillir le maïs. Faites bouillir une grande casserole d'eau, mettez les épis de maïs épluchés et lavés dans de l'eau bouillante et faites cuire pendant 20 à 30 minutes.
Beurre légèrement fondu, mélanger avec du basilic et de l'ail finement hachés, saler et poivrer au goût.
Étalez de l'huile parfumée sur du maïs chaud et dégustez immédiatement.