Une sorte de smoothie à la banane avec des biscuits et des boules de noix.
Broyer les noix de cajou et les flocons d'avoine dans un mélangeur, ajouter le sel, le sucre, la farine.
Ajouter le sirop d'érable, l'extrait de vanille, mélanger le tout. Ajouter des pépites de chocolat.
Former des boules et réfrigérer jusqu'à consistance ferme.
Dans un mélangeur, battre les bananes, ajouter un peu de lait et la chapelure de biscuits. Fouet.
Servir avec des boules. Bon appétit!