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Le bœuf à la pâte de tomate est riche et juteux. La valeur du plat réside dans sa faible teneur en calories et en même temps dans sa satiété. Le bœuf est une source de protéines complètes, indispensables à l’homme. Le plat vous plaira par sa préparation rapide.

Étape 1

Épluchez l’oignon et l’ail, lavez soigneusement le bœuf. Oignon. Coupez en petits cubes, pressez l'ail dans un presse-ail, coupez le bœuf en petites tranches.

Étape 2

Faites revenir l'oignon et l'ail dans une poêle préchauffée avec du beurre jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Ajoutez ensuite le bœuf et faites-le revenir pendant 10 minutes.

Étape 3

Ajoutez des herbes séchées, du sel et de la pâte de tomates au plat en cours de préparation. Bien mélanger le tout.

Étape 4

Ajoutez un verre d'eau et laissez mijoter la viande 10 minutes sous le couvercle.