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Goberge cuite au four sous un chapeau de fromage et de crème sure

Goberge cuite au four sous un chapeau de fromage et de crème sure

Ingrédients

Le lieu noir est réputé pour sa teneur élevée en iode, en vitamines A et C, en potassium, en phosphore, en calcium et en fluor. Le lieu noir est un poisson peu calorique, idéal pour ceux qui suivent un régime. De nombreux avantages et peu de calories - parfait pour un dîner ou un déjeuner léger.

Étape 1

Goberge cuite au four sous un chapeau de fromage et de crème sure

Coupez les tomates en fines rondelles.

Étape 2

Goberge cuite au four sous un chapeau de fromage et de crème sure

Déposer les filets de goberge dans un plat allant au four. Ajoutez du sel et du poivre au goût.

Étape 3

Goberge cuite au four sous un chapeau de fromage et de crème sure

Hachez finement le persil. Déposez les tomates sur le poisson et saupoudrez de persil.

Étape 4

Goberge cuite au four sous un chapeau de fromage et de crème sure

Répartissez ensuite la crème sure uniformément sur le poisson.

Étape 5

Goberge cuite au four sous un chapeau de fromage et de crème sure

Saupoudrez le poisson de fromage râpé et faites cuire au four pendant 20 à 25 minutes à 180 °C.

Étape 6

Goberge cuite au four sous un chapeau de fromage et de crème sure

Disposez le goberge cuit sur des assiettes à portions, garnissez de tomates cerises et d'herbes fraîches finement hachées.