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Poulet enveloppé de bacon avec garnitures

Poulet enveloppé de bacon avec garnitures

Ingrédients

Le poulet au bacon est un plat simple et très savoureux.

Étape 1

Poulet enveloppé de bacon avec garnitures

Divisez soigneusement le filet de poulet en deux parties.

Étape 2

Poulet enveloppé de bacon avec garnitures

Râpez le parmesan sur une râpe grossière.

Étape 3

Poulet enveloppé de bacon avec garnitures

Enveloppez le filet de tranches de bacon (le bacon doit enfermer le poulet dans un cocon).

Étape 4

Poulet enveloppé de bacon avec garnitures

Cassez deux œufs dans un bol profond et battez-les avec un fouet ou une fourchette.

Étape 5

Poulet enveloppé de bacon avec garnitures

Dans un bol profond, mélanger le fromage haché, le sel, les épices et la chapelure.

Étape 6

Poulet enveloppé de bacon avec garnitures

Trempez le poulet dans la farine, puis dans l’œuf, puis dans le mélange chapelure-fromage.

Étape 7

Poulet enveloppé de bacon avec garnitures

Placer le filet dans une plaque à pâtisserie préparée recouverte de papier sulfurisé. Cuire le plat dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 45 minutes.

Étape 8

Poulet enveloppé de bacon avec garnitures

Lorsque le plat est prêt, retirez-le du four. Bon appétit!