"Quatre actions donnent naissance à un miracle : regarder comment l'eau coule, regarder la couleur verte, admirer un beau visage et boire du miel", a déclaré le sage, et il est difficile d'être en désaccord avec cela.
Triez les pommes séchées, rincez-les et mettez-les dans un bol ou une casserole. Faire bouillir 1,5 litre d'eau, verser les pommes avec de l'eau bouillante. Couvrir et laisser reposer 4 heures.
Filtrer le mélange à travers une étamine ou un tamis fin. Ajouter le miel, remuer jusqu'à dissolution complète.