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Beignets aux pommes à base de farine de sarrasin

Beignets aux pommes à base de farine de sarrasin

Ingrédients

Les pancakes sont incroyablement tendres et fondent dans la bouche. Ils sont excellents accompagnés de confiture maison ou de miel.

Étape 1

Beignets aux pommes à base de farine de sarrasin

Dans un grand bol, mélanger le babeurre et les œufs. Ajouter la farine avec le sel et la levure chimique. Versez suffisamment de farine pour que la pâte ait la consistance d'une crème sure épaisse.

Étape 2

Beignets aux pommes à base de farine de sarrasin

Ajouter la pomme râpée. Mélanger.

Étape 3

Beignets aux pommes à base de farine de sarrasin

Verser l'huile dans une poêle bien chauffée. Étalez les beignets à l'aide d'une cuillère. Frire des deux côtés.

Étape 4

Beignets aux pommes à base de farine de sarrasin

Saupoudrer de cannelle. Bon appétit!