cookinero.com

Salade de pommes, carottes et céleri

Salade de pommes, carottes et céleri

Ingrédients

La salade de pommes, de carottes et de céleri contient une gamme complète de vitamines. Un mélange croustillant et juteux vous aidera à recharger vos batteries le matin ou à retrouver vos forces après une dure journée. Cette salade ne contient que 52 calories, vous pouvez donc et devez l'assaisonner avec du yaourt non sucré. Grâce à lui, tous les microéléments nécessaires sont absorbés complètement.

Étape 1

Salade de pommes, carottes et céleri

Râpez les carottes sur une râpe grossière.

Étape 2

Salade de pommes, carottes et céleri

Coupez le céleri en fines tranches. Dans un bol, mélanger les carottes et le céleri.

Étape 3

Salade de pommes, carottes et céleri

Pelez les pommes et coupez-les en cubes. Ajouter aux carottes et au céleri. Assaisonnez la salade avec du yaourt, de la crème fraîche et du sucre, mélangez bien.

Étape 4

Salade de pommes, carottes et céleri

Disposez la salade dans des assiettes en portions et décorez d'un brin de menthe fraîche.