1. Enfriar la leche, batir con un batidor o en una batidora. * Para la preparación de batidos, lo más conveniente es utilizar una batidora. Bate la bebida a la consistencia deseada en cuestión de minutos. 2. Mezcle el yogur con el jugo, agréguelo a la leche y vuelva a batir hasta obtener una espuma esponjosa. Verter en copas y servir inmediatamente.