Prepare la masa en una panificadora, para esto coloque los ingredientes de la masa en la siguiente secuencia: leche, harina, azúcar de vainilla, azúcar de caña, sal, mantequilla, levadura. Dejar en un lugar cálido durante 25 minutos. Agregue vainillina, azúcar de caña, huevo al requesón. Mezcla.
Divide la masa en trozos pequeños. Estirar cada parte en una capa de 1 cm de espesor.Poner 2 cucharaditas en círculos de masa. arándanos recién congelados.
Pon 2-3 cucharaditas encima. relleno de cuajada.
Reúna la masa en una bola, conecte cuidadosamente todos los bordes.
Coloque los bollos rellenos en una bandeja para hornear engrasada. Deje reposar 25 minutos en un lugar tibio.
Pintar los bollos con yema de huevo batida. Espolvorear con semillas de amapola.
Llevar al horno precalentado a 220 grados por 30 minutos.