Añade el huevo a los fideos terminados y mezcla bien.
Coloque los fideos en aros para hornear del diámetro deseado y espolvoree con queso. Hornear en horno precalentado a 180ºC hasta que esté dorado.
Engrasa la primera capa de fideos con pasta de tomate, coloca encima lonchas de jamón y ramitas de hierbas y cierra el sándwich con la segunda capa.