cookinero.com

Sopa de tomate con albóndigas

Sopa de tomate con albóndigas

Ingredientes

Los dumplings en diversas formas tienen demanda en todas las cocinas del mundo. Nuestra receta de sopa de tomate inusual con albóndigas te ayudará a preparar un plato original con ellas. Recomendamos utilizar pequeñas empanadillas caseras.

Paso 1

Calienta una sartén con aceite vegetal y sofríe la cebolla y la zanahoria hasta que estén doradas, agrega la pasta de tomate y revuelve.

Paso 2

Vierta el agua y el jugo de tomate en una cacerola y déjelo hervir.

Paso 3

Añade las albóndigas a la base de tomate y cocínalas hasta que estén listas.

Paso 4

Añade las verduras fritas, sal, pimienta y mezcla bien.