Para tal ensalada, es mejor tomar tomates de diferentes variedades y colores.
Vierta las hojas de albahaca en el vaso de una batidora, agregue una pizca de sal y pimienta, ajo, vinagre y un poco de aceite de oliva. Desplácese hasta obtener una masa homogénea.
Cortar los tomates al azar, verter sobre el aderezo, decorar con hojas de albahaca. ¡Disfrute de su comida!