La sopa aquí se cocina por separado, y el pescado se marina con jengibre y se fríe. Resulta picante y delicioso.
Cortar las verduras en trozos pequeños. Caliente el aceite en una sartén de fondo grueso y fría el ajo.
Agregue tomillo, apio, chile, tomates. Agregue 100 ml de agua hirviendo, cocine debajo de la tapa durante 35-40 minutos.
Ralle el jengibre en un rallador fino, agregue la salsa de soja y un poco de aceite. Marinar el pescado en esta mezcla.
Freír el pescado por ambos lados en una sartén hasta que esté cocido.
Cuando la sopa esté lista, bata con una licuadora hasta que quede suave. Verter en un plato, poner trozos de pescado y decorar con hierbas. ¡Disfrute de su comida!