Cortar la berenjena por la mitad, sal, dejar actuar durante 20 minutos.
Luego enjuague la sal.
Cortar la berenjena por la mitad, sacar el centro con una cuchara.
Agregue pulpa de berenjena picada, cebolla y tomate, pimienta negra, sal, hierbas a la carne picada.
Rellenar las berenjenas con la mezcla.
Envuélvalo en papel de aluminio, colóquelo en el fondo del recipiente multicocina. Configure el modo HORNEAR en 40-45 minutos. O hornear en el horno.