cookinero.com

Cóctel fresco de primavera

Cóctel fresco de primavera

Ingredientes

El puré de maracuyá, el jarabe de granada, el jugo de lima, la menta fresca y el agua con gas son un conjunto de ingredientes perfectamente buenos y armoniosos para un refrescante cóctel sin alcohol. Y si agrega, de acuerdo con nuestra receta, también un jarabe preparado a base de jugo de aloe, se convertirá inmediatamente en una bebida inusual, pero no menos sabrosa.

Paso 1

Para el cordial, caliente el jugo de aloe y el azúcar en una cacerola a fuego lento, sin que llegue a hervir. El azúcar debe estar completamente disuelto. Continúe calentando durante otros 10 minutos. Evite la espuma.

Paso 2

Vierta el puré de maracuyá, el jugo de lima, el cordial y la menta en un vaso alto. Revuelva con una cuchara de bar.

Paso 3

Agregue hielo picado, revuelva. Agregue jarabe de granada y más hielo hasta el borde del vaso.

Paso 4

Agregue agua de soda, revuelva y sirva.