Precalentar el horno a 200ºС. Rocíe una bandeja para hornear con agua fría y cubra con una hoja de pergamino. Extienda la masa en una capa delgada y córtela en tiras largas de 1 a 1,5 cm de ancho.
Espira cada tira alrededor de los mangos de cucharas de madera o palitos de madera bien cortados. Espolvorea algunas de las espirales con pimienta negra, algunas con roja.
Hornear 10 min.